Благодаря неординарному подходу к живописи Павел Бондар создает портреты знаменитостей из продуктов питания. Так, портрет американской R’n’B певицы, актрисы, танцовщицы и модели выполнен из темного шоколада, который, по признанию Павла, в полной мере передаёт буйный темперамент признанного секс-символа.
— Портрет не просто нарисован шоколадом, этот материал лучше всего подходят для моего восприятия образа Бьенсе, — говорит Павел Бондар. – Она немного высокомерная, стервозная, экспрессивная, динамичная. Всё это я передал выразительными мазками черного шоколада. Поначалу я писал портрет Бьенсе самой плиткой шоколада, которая все больше и больше таяла в моей руке. И под конец работы мои руки были в шоколаде, я кончиками пальцев делал завершающие мазки.